Wir bauen zwischen 60 und 90 verschiedene Kulturen an, hier eine grobe Auflistung: 

  1. Kräuter: 
    1. Petersilie Glatt/Kraus
    2. Koriander
    3. Dill
    4. Kerbel
    5. Basilikum Rot/Grün
    6. Bohnenkraut
    7. Lavendel
    8. Rosmarin
    9. Salbei
    10. Thymian
    11. Oregano
    12. Majoran
    13. Liebstöckel
    14. Kapuzinerkresse
    15. Pimpinelle
    16. Zitronenmelisse
    17. Estragon
    18. Schnittlauch
    19. Schnittknoblauch
    20. Blutampfer
    21. Schnittsellerie
    22. Ysop
    23. Teefenchel
    24. Borretsch
  2. Salate (12 Sorten)
  3. Schnittsalate ( Babyleaf) (4-6 Sorten)
  4. Asia Salate (4-6 Sorten)
  5. Feldsalat
  6. Postelein
  7. Rauke
  8. Endivien
  9. Radicchio
  10. Tomaten Fleisch (3-5 Sorten)
  11. Tomaten Normal
  12. Tomaten Cherries (3 Sorten)
  13. Paprika Snack (3 Sorten)
  14. Paprika Normal (3 Sorten)
  15. Chilis/Peperoni (3-5 Sorten)
  16. Auberginen
  17. Gurke, Einleger (2 Sorten)
  18. Gurke, Land
  19. Physalis
  20. Zucchini (3-4 Sorten)
  21. Zuckermais
  22. Möhren (2-3 Sorten)
  23. Fenchel
  24. Mangold
  25. Spinat
  26. Lauchzwiebeln
  27. Sellerie, Staude
  28. Sellerie, Knolle 
  29. Rote Beete
  30. Gelbe Beete
  31. Wurzel Petersilie
  32. Pastinake
  33. Porree (3-4 Sorten)
  34. Knoblauch (5-10 Sorten)
  35. Zwiebeln Rot, Gelb
  36. Gemüsezwiebeln (2 Sorten)
  37. Schalotten (2 Sorten)
  38. Süßkartoffeln
  39. Kürbisse (10-15 Sorten)
  40. Zuckererbsen
  41. Markerbsen
  42. Buschbohnen (2-3 Sorten)
  43. Dicke Bohnen
  44. Rotkohl (2 Sorten)
  45. Weißkohl
  46. Spitzkohl (3-4 Sorten)
  47. Chinakohl
  48. Wirsing (2-4 Sorten)
  49. Rosenkohl (2-4 Sorten)
  50. Flowersprouts
  51. Grünkohl (2-4 Sorten)
  52. Schwarzkohl
  53. Blumenkohl
  54. Romanesco
  55. Brokkoli
  56. Kohlrabi 
  57. Superschmelz Kohlrabi
  58. Steckrüben (2 Sorten)
  59. Rettich (2 Sorten)
  60. Radieschen (3 Sorten)
  61. Schwarzwurzel
  62. Haferwurz
  63. Artischocken
  64. Rhabarber
  65. Erdbeeren
  66. Himbeeren
  67. Äpfel (Sorten zum teil unbekannt)

    1. Mix Säfte

  68. Birnen (4-5 Sorten)
  69. Pflaumen (3 Sorten)
  70. Quitten
  71. Brote aus Holzof
    • Sauerteig
      • Gewürzbrot
      • Roggen Mix
      • Leinsamen mit Sesam
      • Sonnenblumen
    • Sauerteig mit Hefeteig
      • Körner
    • Hefeteig
      • Weizen
  72. Weizen
  73. Gerste
  74. Roggen
  75. Goldlein
  76. Körnermais
  77. Körnererbsen
  78. Rispenhirse
  79. Sonnenblumen
  80. Schnittblumen:
    • Zinnien
    • Buschzinnien
    • Krallenaster
    • Astern
    • Leberbalsam
    • Löwenmäulchen
    • Weiße Resede
    • Ringelblumen
    • Kornblumen
    • Speise Chrysantheme
    • Tagetes
    • Strohblume
    • Rutenhirse
    • und so weiter und so fort
  81. Schafe
    • Felle 
    • Fleisch 
    • Rotwurst
    • Leberwurst
    • Kräutermettwurst