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Wir bauen zwischen 60 und 90 verschiedene Kulturen an, hier eine grobe Auflistung:
Kräuter:
Petersilie Glatt/Kraus
Koriander
Dill
Kerbel
Basilikum Rot/Grün
Bohnenkraut
Lavendel
Rosmarin
Salbei
Thymian
Oregano
Majoran
Liebstöckel
Kapuzinerkresse
Pimpinelle
Zitronenmelisse
Estragon
Schnittlauch
Schnittknoblauch
Blutampfer
Schnittsellerie
Ysop
Teefenchel
Borretsch
Salate (12 Sorten)
Schnittsalate ( Babyleaf) (4-6 Sorten)
Asia Salate (4-6 Sorten)
Feldsalat
Postelein
Rauke
Endivien
Radicchio
Tomaten Fleisch (3-5 Sorten)
Tomaten Normal
Tomaten Cherries (3 Sorten)
Paprika Snack (3 Sorten)
Paprika Normal (3 Sorten)
Chilis/Peperoni (3-5 Sorten)
Auberginen
Gurke, Einleger (2 Sorten)
Gurke, Land
Physalis
Zucchini (3-4 Sorten)
Zuckermais
Möhren (2-3 Sorten)
Fenchel
Mangold
Spinat
Lauchzwiebeln
Sellerie, Staude
Sellerie, Knolle
Rote Beete
Gelbe Beete
Wurzel Petersilie
Pastinake
Porree (3-4 Sorten)
Knoblauch (5-10 Sorten)
Zwiebeln Rot, Gelb
Gemüsezwiebeln (2 Sorten)
Schalotten (2 Sorten)
Süßkartoffeln
Kürbisse (10-15 Sorten)
Zuckererbsen
Markerbsen
Buschbohnen (2-3 Sorten)
Dicke Bohnen
Rotkohl (2 Sorten)
Weißkohl
Spitzkohl (3-4 Sorten)
Chinakohl
Wirsing (2-4 Sorten)
Rosenkohl (2-4 Sorten)
Flowersprouts
Grünkohl (2-4 Sorten)
Schwarzkohl
Blumenkohl
Romanesco
Brokkoli
Kohlrabi
Superschmelz Kohlrabi
Steckrüben (2 Sorten)
Rettich (2 Sorten)
Radieschen (3 Sorten)
Schwarzwurzel
Haferwurz
Artischocken
Rhabarber
Erdbeeren
Himbeeren
Äpfel (Sorten zum teil unbekannt)
Mix Säfte
Birnen (4-5 Sorten)
Pflaumen (3 Sorten)
Quitten
Brote aus Holzof
Sauerteig
Gewürzbrot
Roggen Mix
Leinsamen mit Sesam
Sonnenblumen
Sauerteig mit Hefeteig
Körner
Hefeteig
Weizen
Weizen
Gerste
Roggen
Goldlein
Körnermais
Körnererbsen
Rispenhirse
Sonnenblumen
Schnittblumen:
Zinnien
Buschzinnien
Krallenaster
Astern
Leberbalsam
Löwenmäulchen
Weiße Resede
Ringelblumen
Kornblumen
Speise Chrysantheme
Tagetes
Strohblume
Rutenhirse
und so weiter und so fort
Schafe
Felle
Fleisch
Rotwurst
Leberwurst
Kräutermettwurst
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